Jak już w którymś poście wspominałam zakochałam się ostatnio w kaszy orkiszowej. I ta właśnie kasza była jednym ze składników mojej dzisiejszej propozycji śniadaniowej. Połączyłam ją z warzywami i wyszła bardzo pyszna propozycja śniadaniowa.
by Alex
W skład tego śniadania weszły następujące składniki:
- połowa dużej cukinia
- 2 cebule
- 2 pomidory
- papryka żółta
- 3 garści liści szpinaku
- 4 pieczarki
- sól, pieprz, garam masala, curry, wędzona papryka
- jeden woreczek kaszy orkiszowej
Wszystkie składniki pokroiłam w drobną kostkę następnie podsmażyłam w woku. Na koniec jak jarzyny oddały z siebie nieco wody dodałam kaszę i posypałam koperkiem i śniadanie w kilka chwil gotowe.
Ja ostatnio w lodówce zawsze mam ugotowaną kaszę kub ryż, tak aby na ciepłe śniadanie nie trzeba było tych składników gotować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz