środa, 24 sierpnia 2016

Letnie grillowanie

Lato, wakacje, nieco więcej czasu na codzienne sprawy. Uwielbiam spotkania pod wiatą, jedzenie z grilla i godziny spędzone na wolnym powietrzu z rodziną i znajomymi. Oto kilka przykładów moich wegańskich, prostych pyszności grillowych.

                                                                            by Alex

Bułka domowego wypieku do tego kotlet sojowy, pieczarka nadziewana kaszą kus kus polana sosem a'la serowy, serek z nerkowców i grillowana cukinia w marynacie z sosu sojowego.

                                                                            by Alex

Mały dodatek dla bardzo głodnych zanim się grill rozpali - klepki z pastą z tofu i koktajl z pomarańczy, brzoskwiń i mango.

                                                                          by Alex

Grzanka z dodatkiem sklepowej kiełbaski sojowej, grillowanej papryki i cukinii.

                                                                              by Alex

Pieczarki grillowane z serkiem z nerkowców, cukinia z pastą z ciecierzycy, pomidorki i roszponka z papryką i ogórkiem małosolnym. Chlebek orkiszowy na zakwasie.

                                                                          by Alex

                                                                         by Alex

Sałatka z surowego buraka, bułki własnej roboty. tzatziki z nerkowców, pieczarki i kotlet pieczarkowo-jaglany.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz