Grzanka z oszukanym humusem.

Oszukany humus bowiem nie ma w nim pasty tahini ani oleju sezamowego, za to jest mieszanka powstała z podpieczenia cebuli, papryki i pomidorów doprawionych czosnkiem, papryką wędzoną, chili, solą, pieprzem i sosem sojowym. Całość posypana suszoną kolendrą.

                                                                     by Alex

Do tego zazwyczaj podaję dobrą macę, ale ostatnio nie było  macy z mojej ulubionej firmy, więc jej miejsce zastąpiły grzanki z grilla. I oczywiście takie jedzonko nie obyło się bez pysznego pomidorka od zaprzyjaźnionego Pan, który je hoduje.