Pieczony kalafior

Korzystam ile mogę z bogactwa warzyw, dlatego ostatnio króluje u mnie kalafior, cukinie i wszystko o jeszcze smakuje mega pysznie. Ostatnio połączyłam pieczonego kalafiora z sosem czosnkowy. Prosto i pysznie.

                                                                         by Alex

Kalafiora podzieliłam na mniejsze kawałki. W misce wymieszałam olej, sól, pieprz, paprykę wędzoną i curry. Następnie wrzuciłam kalafiora, wymieszałam i zapiekłam w piekarniku w 180 stopniach do miękkości.
Sos czosnkowy to jogurt naturalny z dodatkiem czosnku, soli i pieprzu.