Krem z kalafiora

Kupiłam sobie jakiś czas temu urządzenie do robienia mleka sojowego. Muszę przyznać, że były to jedne z lepiej wydanych pieniędzy. Mleko w nim robię choć częściej koktajle i zupy. 20 minut i mam pyszną gorącą zupę, bez pilnowania jej. Zrobiłam sobie zupę z kalafiora a że na śniadanie zostało jej mało dorzuciłam kaszę z Melvit z groszkiem i grzybami. Muszę przyznać ze połączenie smaków było wyśmienite zupa zniknęła w kilka chwil z miseczki.

                                                                      by Alex

Zupa to kalafior, marchewka, pietruszka, por, koperek, sól, pieprz, czosnek.