Kluski śląskie drugie życie...

Moje Dzieci uwielbiają kluski śląskie dlatego robię je często i dużych ilościach. Czasem zostanie kilka z poprzedniego obiadu już ugotowanych zazwyczaj kroję je wtedy na paski i podsmażam na oliwie z cebulką, tak aby powstała chrupią skórka. Tym razem wpadłam na inny pomysł zrobiłam kluski z pomidorami.

                                                                   by Alex

Danie powstało szybko i w mega prosty sposób. Pomidory poddusiłam z cebulą i ze szczypiorkiem z dodatkiem ziół prowansalskich, soli i pieprzu na koniec wrzuciłam pokrojone kluski i dusiłam do momentu aż smaki się połączyły.