Światowy Dzień Pizzy

Na Światowy Dzień Pizzy podałam w ramach obiadu PIZZA Z CEBULĄ, CUKINIĄ I TOFU. Wyszła pyszna, chrupiąca. Mniam!

                                                                         by Alex

PIZZA Z CEBULĄ, CUKINIĄ I TOFU

Ciasto: 250 g mąki, 150 ml ciepłej wody, 2 łyżki oliwy z oliwek, 3/4 płaskiej łyżeczki soli, 20 g drożdży.

Składniki mieszam ze sobą, wyrabiam ciasto i odstawiam na 1/2 godziny. Wałkuję obkładam pysznościami i piekę w 200 stopniach.

Dodatki to cebula, oliwki, cukinia, sól, pieprz, bazylia i domowy sos pomidorowy z zapraw moich.
Polecam!