wtorek, 10 listopada 2015

Fyrtki z pieca...

Co tu dużo pisać moja wersja fast food - frytki z batatów z sosem czosnkowym i z sosem paprykowo pomidorowym.

                                                                     by Alex

Frytki to bataty pokrojone w paski, posypane wędzoną papryką, solą i obtoczone w sosie sojowym i oleju. Następnie posypane mąką kukurydzianą i zapieczone w temp. 200 stopni w piekarniku przez ok. 25 minut.

Sos czosnkowy to jogurt naturalny sojowy z dodatkiem soli, pieprzu i świeżo wyciśniętego czosnku.

Sos paprykowo pomidorowy to papryka upieczona w piecu razem z pomidorami, następnie całość zmiksowana i doprawiona sosem sojowym, pieprzem, papryką wędzoną, ostrą papryką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz