Pyszny recycling

Staram się nie wyrzucać jedzenia. Dlatego często obiad i nie tylko powstaje z resztek. Dokładnie tak było dzisiaj - wczorajsza młoda kapusta z koperkiem, marchewką i pomidorem do tego proste ziemniaczane kotleciki z wczorajszych ziemniaków, z koperkiem i smażoną cebulką.

                               Made by Alex


Kapusta to podduszona w garnku młoda kapusta z dodatkiem marchewki, pomidora. Z dużą ilością koperku odprawiona solą i pieprzem.

Kotleciki to zgniecione ziemniaki dodałam do nich smażoną cebulkę, koperek, sól, pieprz oraz łyżkę mąki ziemniaczanej. Wymieszałam, formowałam kotlety obtaczalam w bułce tartej smazylam na złoto. Pychota polecam!