niedziela, 27 października 2019

Pasztecik

Dzisiaj niedziela, lubię w niedzielę pichcić. Jest spokojniej, nie trzeba nigdzie pędzić na daną godzinę. A że dzisiaj zmiana czasu to jakoś tak dużo mi się tego czasu zrobiło. Tak więc powstały paszteciki z czerwonej soczewicy z dodatkiem marmolady z czerwonej cebuli. Pychota.

Made by Alex 

Marmolada z cebi to czerwona cebula podduszona z brązowym cukrem, syropem z agawy i z octem balsamiczny. 

Paszteciki to soczewicą ugotowana do tego podsmażona cebulką, marchewka starta na małych oczkach tarki, czosnek, czosnek niedźwiedzi, sól, pieprz, zielona pietruszka i płatki drożdżowe. Całość zapiekłam w piecu.