A może obiad?

Ostatnimi czasy bardzo zasmakował mi sojowy jogurt naturalny. A w szczególności jego połączenie z innymi dodatkami. Dlatego postanowiłam przygotować do obiadu w ramach sałatki  - mizerię. Pachniało pięknie, smakowało jeszcze lepiej.

                                                                             by Alex

MIZERIA to oczywiście ogórek poszatkowany w cienkie plasterki z dodatkiem soli, pieprzu, koperku i sojowego jogurtu.

W ramach kotleta wystąpił ser sojowy marynowany w sosie teriyaki, opanierowany w mące kukurydzianej, smażony na złoto na patelni.

I do tego ziemniaczki posypane pachnącym koperkiem. Wspaniały obiad przypominający lato, za którym tęsknię.